广东烧腊有何特色，适合在你家乡发展吗？为什么在广东那么多人都喜欢吃烧腊呢？因为用炭烤出来的美食，除了有传统的烤香味，最主要是色泽靓，肉香味经过高温烤制，更加浓郁喷香，下饭送酒都是首选，特别是烧鹅，很多资金实力宏厚的企业都在大做文章，大力炒作，真的是出的厅堂的上等佳肴。
你家乡也有广东烧腊美食吗？