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我的烤鸭老是背面上色不理想是何原因? [复制链接]

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我的烤鸭背面上色不理想是何原因请师傅们帮忙指点一下,谢谢!







精选评论:
[123456]说:这鸭子后背的气没充起来!有烂皮!
[朱生]说:但是每次充气前面看上去好像要爆炸了但后面却没起来,是不是我手势不对呢?我是从喉咙伸进去的。
[朱生]说:我的气泵才70瓦的会不会功率太小了?
[劉傅]说:皮破,油多,上不了色。
[zzbb]说:看到背面有几条很明显的血迹,那是流血水所导致的,因此挂鸭的时候应注意摆正,防止鸭脖子滴血水往下流。另外留意一下背部充气是否充起来了,风干是否彻底等
[朱生]说:谢谢师傅们提醒我多注意一下
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这鸭子后背的气没充起来!有烂皮!#1 朱生 :但是每次充气前面看上去好像要爆炸了但后面却没起来,是不是我手势不对呢?我是从喉咙伸进去的。
(日期:2018/06/12)
#2 朱生 :我的气泵才70瓦的会不会功率太小了?
(日期:2018/06/12)
皮破,油多,上不了色。#1 卓记脆皮烤鸭 :我之前也是这样,第一次打气一定要起来,杀鸭水温,脱毛时间。
(日期:2018/06/12)
看到背面有几条很明显的血迹,那是流血水所导致的,因此挂鸭的时候应注意摆正,防止鸭脖子滴血水往下流。另外留意一下背部充气是否充起来了,风干是否彻底等#1 朱生 :谢谢师傅们提醒我多注意一下
(日期:2018/06/12)
皮水不好,还有你的鸭子不够干 。


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