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专注烧腊和隆江猪脚技术研究与分享,重细节、不浮夸 下载本论坛安卓客户端
学烧腊技术应建立苛刻观念,莫轻信“泰斗”  发表于 2015/09/08   刘一手    发表新评论
学技术走马观花、匆匆过一次流程并不难, 难就难在學员从一开始就建立对操作细节的苛刻观念, 虽然很多學员學成回去后大多是从事自创业, 或做烧腊熟食档或做烧腊快餐, 竞争异常激烈甚至为争抢熟客〝不择手段〞,但没有办法, 市场没有圣贤, 谁将细节做到极致, 谁愿意为客户的叼难口味苦心钴研, 摸清当地市场的客户喜好, 谁就有最大的把握赢得市场……个别培训机构自我吹捧忽悠, 将自身美化成烧腊泰斗之人不在少数, 你信吗? 记住, 创业千别不应信奉圣贤神明, 少了脚踏实地, 少了对品质细节的苛刻追求, 你将一事无成!!!
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