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脆皮烧鸭的制作鸭腿发白是什么原因?要怎么处理?  发表于 2018/12/17   海阔天空    发表新评论
鸭子烧好了,但是鸭腿发白啊,就跟脱色似的,整个鸭子都是红润的,就那鸭腿的那一块很掉色一样,发白发白的,请教一下师傅鸭腿发白是由于什么原因,有什么改进的方法吗
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