开烧腊店的人都知道口碑这回事，为什么人家老店生意就很稳定呢？为什么对面开一家新店，你的客人就轻易被抢走了呢？其实这些都和口碑有关，所谓口碑就是客人对你的认同和信任，如果客人对你认同性很强，对手一时半会没那么容易挖走你的熟客，但反过来，如果你平时不注意口碑的培养，万一你可被替代，你的客人就可以轻易离开你。认同吗？


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