网上很多人在讨论，烧鹅到底是色泽深一点好，还是色泽浅一点好，这个问题其实没标准答案，如果你有一定的经营功底，能将店生意做起来，客人习惯了，你的就是好，否则再好，客人也不会认同，因为人就是那样，容易受很多因素影响，其中包括实力，也包括从众的心理影响。不过，就我个人而言，我更喜欢色泽偏深一点的，甚至枣红色的烧鹅，因为够火力，或者皮水糖分浓，更能给普通人大的吸引力，你认为呢？


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