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生烧化皮澳门烧肉，选肉讲究肥瘦适中，最好是肥瘦相间，烧制的时候使用高温，做到肉质浓香，皮红润酥脆...广式脆皮烧肉，以其肉松化、香脆，其口感富有层次感，被称为一绝，一块肉可以尝到三种口感，先会感到表皮的香脆，其次会感到脂肪的柔软，最后会感到瘦肉的甘香！！
[b][size=5][color=red]点击查看以下化皮烧肉视频吧：[/color][/size][/b]
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