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说到深井烧鹅，广东人之挚爱，特别是喜欢烧腊的人，其价格虽贵点，但是看到烧鹅红润硕大的挂在明档里，总忍不住叫上一份，特别是烧鹅腿，用手一抓，蘸点烧鹅汁，大口大口的吃相让人难忘！
烧鹅除了皮脆，烧鹅汁的作用不可小窥，鲜美浓香，捞饭真的是可以素吃。肉吃完了，如果烧鹅汁足够的给力，满满一碗米饭，淋上汁，打空口吃绝对不是问题！当然了，上乘的烧鹅汁除了味道鲜美，酱汁浓香，如果略带淡淡的五香味，不仅不油腻且还满嘴喷香啊......
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