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说到广式烧鸭，很多人对市场上摆卖的乌黑、泛白、皱皮的烧鸭印象深刻，如果你也是从事烧鸭的，你做的东西也是奇丑难看，泛白或者发黑，你觉得你的烧鸭有吸引客人购买的卖点吗？对比下我们学员做的烧鸭，看看你的缺点在哪里？
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如果你的烧鸭没有任何的特色，卖相和味道都不如人，你觉得市场有存在的价值吗？
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