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今天让大家体会一下烧鸭的干香、酥脆,很多人在普通烧鸭店吃饭,大多是感觉到店里卖的烧鸭皮韧不脆,肉老硬口!
为了展示给那些对烧鸭不熟悉的人看,我们特意将烧鸭皮剖开,大家在品尝的时候,将烧鸭皮放入口中,顿然感觉到那种肉质嫩嫩、干香、酥脆的熟悉的感觉!皮真的很特别很酥脆,轻轻一咬就碎了,如果你吃到的是韧韧的烧鸭皮,你会怎样想呢?如果你是老板,别人的烧鸭皮也如此的酥脆,而你的烧鸭却毫无特色,难以服众,你的店能经营下去吗?
相对于竞争对手,你的烧鸭韧皮、难以下咽吗?
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