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据说学广东烧腊最好的方法是不断的练不断的找问题，你觉得呢？太多的理论没有实践，那是纸上谈兵；仅练而没有理论，那是井底之蛙！大家开放的讨论，相互探讨，不断的找问题，技术就会提高得很快......









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