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食烧鹅,更多食客注重天然清香更自然... [复制链接]

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最喜欢街遍的一些传统美食,特别是烧鹅店铺,每逢碰到肚子饿了,都会进入大饱一顿,虽然价格有点小贵,不过吃起来鲜美健康,棒棒的满足感,好过瘾!

食烧鹅,讲究的是烧鹅肉本身带有的清香,夹带着天然的调料和着味,吃起来甚是过瘾。很多人外行人一味的强调香气,说什么不飘香客人不喜欢,还有的过分要求所谓的十里飘香!

每逢碰到这类人,心里在想,这是你自己主观认为的罢,大多数客人,特别是广东的老食客常常食烧鹅,过分的香精浓香或者五香味太重,吃着都有种腻腻的感觉,反而那些天然的清香吃着更自然,百吃不厌......





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老板唔厚道,明知我钟意食烧鹅,成日发咁多親鹅上来,想沟引我 哈#1 优优 :有机会试下我亲手做嘅,你就知乜叫真正嘅沟引了
(日期:2017/10/25)
#2 琴宁 :真的假的呀
(日期:2017/10/25)
不错,看多了慢慢也有了感觉,赞#1 琴宁 :刀功好差,不知怎样提高
(日期:2017/10/25)

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